Explorando el Mundo de los Sabores: All Ananas
En nuestro viaje por el universo de los cócteles sin alcohol, nos encontramos con una combinación exquisita de ingredientes que nos lleva a un paraíso tropical de sabor. ¡Bienvenidos al fascinante mundo de All Ananas! En esta receta, fusionamos la intensidad del hibisco y el té negro con la dulzura de la piña tostada y el cordial de naranja con canela, realzado por el toque cítrico del limón y la frescura del agua con gas. ¡Prepárense para un festín de sabores!
Ingredientes:
- 1 bolsita de té negro
- 1 bolsita de hibisco
- 1 taza de agua caliente
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de ácido cítrico (opcional, para un toque ácido adicional)
- 1/2 taza de cordial de naranja y canela
- 2 cucharadas de sirope de piña tostada
- Zumo de 1 limón
- Agua con gas
- Rodajas de limón y hojas de menta para decorar (opcional)
- Hielo al gusto
Instrucciones:
Paso 1: Preparación del Té de Hibisco y Té Negro
- Calienta una taza de agua hasta que esté a punto de ebullición.
- Coloca una bolsita de té negro y una bolsita de hibisco en una jarra y vierte el agua caliente sobre ellas.
- Agrega el azúcar y el ácido cítrico (si lo estás utilizando) y remueve bien para disolver el azúcar.
- Deja que los tés infusionen durante unos 5-7 minutos. Luego, retira las bolsitas de té y deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
Paso 2: Preparación del Cordial de Naranja y Canela y del Sirope de Piña Tostada
- En un recipiente, mezcla el cordial de naranja y canela con el sirope de piña tostada y el zumo de limón. Reserva esta mezcla para más tarde.
Paso 3: Montaje del All Ananas
- En un vaso alto, coloca hielo al gusto.
- Vierte una porción de la mezcla de té de hibisco y té negro preparada anteriormente sobre el hielo.
- Agrega una generosa cantidad del cordial de naranja y canela con sirope de piña tostada y limón.
- Completa el vaso con agua con gas y mezcla suavemente para combinar todos los sabores.
- Opcionalmente, decora con rodajas de limón y hojas de menta para dar un toque fresco y visualmente atractivo.